Ciclo de entrevistas en el marco del documental Cultura de la producción regional de alimentos
Te invitamos a acompañarnos y recorrer el cinturón verde del área metropolitana de Mendoza mediante las diferentes entrevistas que fuimos realizando, de esta forma conocimos los testimonios de quienes habitan y desarrollan su vida en ese lugar.
En esta entrevista nos encontramos con el productor Miguel Mateu, productor hortícola y olivícola de Los corralitos Guaymallén. Continuó la tradición familiar productiva, apostarle al arraigo, el desarrollo y la generación de empleo. Hoy ve afectada su actividad económica debido a la falta de políticas públicas para el sector, el desorden y falta de ordenamiento territorial, donde el avance urbano perjudica seriamente a todos/as aquellos/as que se dedican a la produccíon de alimentos.
