Ciclo de entrevistas en el marco del documental Cultura de la producción regional de alimentos.
Testimonio de Mónica Tolaba
Te invitamos a acompañarnos y recorrer el cinturón verde del área metropolitana de Mendoza mediante las diferentes entrevistas que fuimos realizando, de esta forma conocimos los testimonios de quienes habitan y desarrollan su vida en ese lugar.
En esta entrevista nos encontramos con la Ing. Agr. Monica Tolaba, productora de El Vergel. Luego de finalizar sus estudios Monica decidió volver a su lugar de origen y en este video nos comenta sobre diversas problemáticas del sur Lavallino y como afectan al arraigo rural.